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뚝딱뚝딱 요리

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초간단 단호박 찌는법 전자렌지로 빠르게 ♪ 시장에 나갔더니 싱싱한 단호박들이 눈에 띄더라고요 살까 말까 고민하고 있는데 우리 딸아이가 단호박샐러드 먹고싶다고해서 3덩이 사왔어요 어제 저녁에 된장찌개 끓이면서 전자렌지로 단호박을 찌고 초스피드로 노릿노릿한 샐러드를 만들어 먹었었죠. 솔직히 이건 식은죽먹기 보다 더쉽다는..ㅋㅋㅋ 매우 빠르고 간단한, 전자렌지로 단호박 찌는법 시작할께요 ♪ 단호박은 색이 선명하고 만져보았을때 단단하고 묵직한 아이들로 데려왔어요 껍질채 먹을거기 때문에 깨끗하게 세척해줍니다 식초물에 2분정도 담궈 놓고요 베이킹소다 뿌려서 부드러운 수세미로 박박 닦아주세요 반들반들 윤이나는 단.호.박. 단호박 찌는법 1단계 깨끗하게 손질한후 , 물기를 제거하고 랩을 씌우고 전자렌지로 약 1분~2분정도 돌려주세요 그러면 조금 물렁해지면서 칼..
던킨도너츠 미니도넛 키즈도넛 간단하게 먹기 평소에 달다구리한 음식을 즐기는 편인데요 커피는 쓰게 , 곁들이는 음식은 달게 먹는걸 좋아해요 어제는 갑자기 던킨도너츠랑 아메리카노가 어찌나 떙기는지.. 동네에 있는 던킨도너츠에 다녀왔어요 매장에서 먼치킨이랑 보스턴이랑 이것저것 먹고 집에서 간식으로 먹을, 아이와 함께 먹을 던킨도너츠 미니도넛을 포장해 왔답니다 밥먹고 입심심할때 먹어주면 딱! 좋거든요 흐흐 던킨도너츠 미니도넛 아이들을 타겟으로 만들어서 그런지 귀욤진 박스에 담겨져있어요 사이즈도 앙증맞아서 던킨갈때마다 한상자씩 가지고 오곤 하지요 딱 4개만 들어있어서 가볍게 먹기 좋은것같더라고요 다른 매장은 어떨지 모르겠는데, 우리 동네 매장에는 이 구성으로 되어있어요 글레이즈드 , 핑크초코 . 화이트다크초코 던킨도너츠 미니도넛 사이즈도 작아 앙증맞은데,..
참치 김치찌개 맛있게 만드는 방법 평소에 자주 해먹지만 먹어도 먹어도 질리지않는 김치찌개 오늘은 참치를 넣어서 끓여보았어요 그것도 고추참치.. -0-ㅋㅋㅋ 집에 있는 재료들과 김치만으로 빠르고 간단하게 끓여 맛있게 한끼 냠냠 ~ 참치 김치찌개 맛있게 만드는 방법 한번 시작해 볼까용 ♪ 적당히 익은 신김치는 설탕 반스푼 정도 넣어서 조물조물 무쳐주세요 신맛을 잡아주는 과정이에요 김치가 많이 시지 않다면 패스하셔도 ok ! 그리고 야채들을 손질해줍니다 대파는 총총썰고 양파는 길쭉하게 잘 썰어주세요 냉장고에 또 뭐가 있나보니 애호박도 있고 두부도 있어서 먹기 좋게 썰어주었고요 매콤한맛을 살리고자 청량고추도 쏭쏭 썰어주었어요 이제 냄비에 들기름을 살짝 둘러주고요 ( 없으시면 식용유 ) 김치를 3~ 5분정도 달달 볶아줍니다 어느정도 김치가 볶아주..
백종원 기름떡볶이 레시피 만드는법 ♪ 언제였지.. 혼자 점심을 먹어야 했던 그날 뭔가 쫄깃하고 뭔가 달콤하고 뭔가 매콤한 그 무언가가 생각나던 그때.. 간단하게 뭘 해 먹을까 고민하다가 냉장고에 있는 떡이 생각이 났어요. 그래 ! 오늘은 간만에 백종원 기름떡볶이를 만들어묵자!! 집에 있는 대파만을 총총 썰어서 매콤달콤하게 만들어보았어요 깨소금 팍팍 뿌려 고소한 맛도 났었던 백종원 기름떡볶이 레시피!! 한번 만들어 보아요 : ) 재료 떡볶이떡 , 대파 , 고춧가루 , 간장 , 물엿 (설탕) 백쌤의 요리 재료는 넘나 간단해서 좋아요.. ㅎㅎㅎ 백종원 기름 떡볶이 만드는법 제일 먼저 딱딱해진 떡을 말랑말랑하게 만들어 줄꺼에요 떡양은 종이컵 2컵정도 가득찰 정도의 양이고요 흐르는 물에 씻은뒤 찬물에 잠시 담궈놔주세요 그리고 끓는 물에 말랑할때까지 ..
냉라면 만들기 여름철 별미로 딱! 어푸어푸 오늘도 역시나 너무 덥네요 날이 더우니까 제 입맛도 뚝 떨어져서.. 배는 고픈데 마땅히 먹고싶은게 없더라고요 간단하게 먹고싶은데.. 뭘 먹을까 고민하다가 한여름날 먹기 딱좋은 냉라면을 만들어 보았어요 시원하게 한그릇 뚝딱 해치워버린 냉라면 만들기 레시피 한번 보실래용? : ) 재료 집에 있는 국물라면 집에 있는 자투리 채소 당근 / 오이 사진에는 없지만 삶은계란과 상추를 더 넣어주었어요 냉라면 만들기 별로 어렵지 않아요 일단 물 한컵보다 조금 적게 물을 냄비에 넣고 가스렌지에 불을 켜고요 스프를 넣어서 잘 녹여주세요 1~2분정도면 금방 녹을꺼에요 녹으면 대접에 담아서 냉동실로 GOGO!! 국물을 최대한 빠르게 식혀보자구요 ㅎㅎ 이제 면을 삶아 볼까요 아까 스프물 그 냄비에 물을 넉넉히 담고 면 ..
감자 샌드위치 만들기 한끼식사로 든든해요! 시장에 갔더니 감자 1바구니에 천원에 팔길래 3천원어치나 사왔어요 조려먹고 국끓여먹고 볶아먹어도 양이 항금 남아서 오늘은 한끼식사로도 든든한 감자 샌드위치 만들기를 해보았어요 고소하고 단백해서 남녀노소 누구나 좋아하는 감자샌드위치 !! 보들보들한 우유식빵에 감자샐러드를 듬뿍채웠더니 푸짐해보이네요 우유와 함께 먹으면 찰떡궁합 자꾸자꾸 먹고싶어지는 초간단 레시피 시작해볼께요 ♪ 감자 샌드위치 만들기 재료 식빵/ 감자/ 햄 ( 필수요소) 양파 / 오이 / 당근 ( 울집 냉장고에 있던 재료 ) 피클 / 옥수수콘 / 피망 / 치즈 ( 넣었으면 더욱 좋았을재료) 냉장고에 굴러다니는 재료들을 활용했어요 꼭 넣어야 하는 필수요소 확인하시고 나머지는 집에 있는 자투리야채들을 사용하시면 ok ! 제일 먼저 감자를 삶아줄꺼..
집에서 우유빙수 인절미빙수 만들기 안녕하세요 루미요꼬입니다. 오늘도 어김없이 폭염주의보 문자를 받았네요 밖에 엄청더워요.. 밤에는 열대야.. 아오아오 선풍기를 틀어놓고 있지만 가만히 있어도 흐르는 땀을 없애보고자 시원한 간식 집에서 우유빙수 만들기를 해보았어요 카페에서 사먹으면 꽤 부담스러운 금액인데 집에서 만드니 재료원가가 2천원도 안되는데요? ㅎㅎ 눈감고도 만들수 있는 인절미빙수 만들기 시작해볼께요 ! 집에서 우유빙수 만들때 재료들이에요 1번 혼자 먹을분량 200미리 우유 냉동실에 넣어서 꽁꽁 얼려놨어요 한통사면 반년은 먹을수있는 연유도 준비해주시고요 우유빙수에서 빠지면 섭할 떡! 인절미를 넣어도 좋지만 빙수에는요 하얀떡이 제격아니겠어요? ㅎㅎ 한번에 다 못먹기에 남은건 밀폐용기에 담아 보관했다가 다음에 또 사용할꺼에요 슬라이스 아몬..
감자 돼지고기 고추장찌개 얼큰하당~ 요즘 날씨가 넘넘 더워요 그래서 계속 차가운음식만 땡기는데.. 찬것만 먹다보니 배가 살살 아픈것이 몸 온도가 내려가는게 느껴지는것이 자제좀해야겠더라고요 여름에는 자고로 이열치열~ 뜨끈하고 매콤한 감자 돼지고기 고추장찌개를 끓여서 후끈한 저녁밥을 먹었답니다 집나간 입맛도 돌아온다는 매콤매콤한 고추장찌개와 기타 밑반찬으로 차린 4첩반상 밥 2공기 뚝딱해치운 매콤레시피 소개해요 ♩ 감자 돼지고기 고추장찌개 레시피역시 백선생님의 조언에 따라 끓여보았어요 일단 궁중팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 고추장 크게2스푼을 잘 타지않게 볶아줍니다 약불에서!!! 뽁아야하고요 3분정도 후 고추가루 2큰술을 넣어서 고춧기름을 만들어주세요 기름과 고추장과 고춧가루가 잘 볶아졌다면 물 2~3컵분량을 물을 넣고 끓여줍니다. 물이 끓을..

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